每個地方多多少少都會有幾道代表性的美食,而南京鴨血粉絲就是南京的代名詞。大多數(shù)外地游客,去南京的時候都會來上一碗,那南京鴨血粉絲真的好吃嗎?下面我們來看看資深的吃貨怎么說。
南京鴨血粉絲湯味美湯鮮,清香四溢
上好的南京鴨血粉絲湯都是用上等老鴨煮湯,熬制出來的湯汁味美湯鮮,適合小朋友和老年人食用。
南京鴨血粉絲粉絲軟嫩滑爽,入口即化
判斷一碗鴨血粉絲好不好吃不僅要看湯底,粉絲也很重要。地道的南京鴨血粉絲粉絲軟嫩滑爽,入口即化。搭配著濃湯的味道,吃上一口久久不能忘懷。尤其推薦南京鴨得堡的鴨血粉絲。
所以,南京鴨血粉絲好不好吃主要看在哪里吃,店家是不是專門做地道的鴨血粉絲。作為一名地道的南京人,一名資深的吃貨來說推薦大家去南京鴨得堡吃鴨血粉絲。
南京鴨得堡鴨血粉絲是南京鴨血粉絲的老字號
南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個年頭了,他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)四十多家本地門店,外地加盟也有100多家,并且每天都在以成倍的速度在擴大門店。
并且,“鴨得堡”十年只做一件事:認(rèn)真做好每一碗鴨血粉絲。弘揚金陵傳統(tǒng)美食文化。所以說,鴨得堡是真的在用心做南京鴨血粉絲,還是值得大家去嘗試的!